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Aujourd’hui, je ne vais pas vous parler d’un voyage, je vais revenir à mon séjour à Singapour. Ce n’était pas ma première fois dans la cité-état, c’était censé être ma cinquième. D’habitude, je suis toujours dithyrambique à propos de cette ville, elle est organisée et propre. Pourtant, cette fois, j’ai eu beaucoup de mal, beaucoup de problèmes. Pour une fois, les photos n’auront pas non plus de rapport, ce seront simplement des photos de Singapour. Je vis maintenant à Yangon, en Birmanie, un pays où rien n’est facile. Les deux derniers week-ends avant mon départ, je n’avais pas d’électricité. Pourtant, […]

Quelles épices pour quel plat ?

Utilisées depuis la nuit des temps pour aromatiser les aliments, en rehausser le goût ou les conserver, les épices sont toujours utilisées avec une grande appréhension par certains cuisiniers, en particulier les amateurs. Craignant qu’ils ne déforment les plats, qu’ils piquent trop ou ne sachent pas quelle dose ou quelle épice utiliser dans une recette… il y a encore de nombreux obstacles à l’utilisation des épices. Cet article vous apprend à bien utiliser les épices dans vos plats ! Qu’est-ce qu’une épice ? À ne pas confondre avec les herbes qui servent à aromatiser ou à donner un arôme à un plat […]

Quelle est la meilleure période pour aller au Sri Lanka ?

Prévoyez-vous d’aller au Sri Lanka ? Vous vous demandez quel est le meilleur moment pour visiter ce pays d’Asie du Sud-Est Tweet ? Je vous donne mes conseils pour préparer votre séjour et profiter au maximum de votre voyage. Avant de planifier votre voyage au Sri Lanka Avant tout, vous devez penser à ce que vous voulez faire et voir, si vous aimez le temps chaud, la pluie, quel est votre type de voyage,… toutes ces choses qui détermineront votre futur voyage au Sri Lanka . Personnellement, je vous conseille d’y aller avec un sac à dos car ce sera beaucoup […]

Quelle est la religion dominante à Singapour ?

Le triangle SIJORI est autant sous le signe de la méfiance mutuelle que sous celui de la coopération. Ce manque de confiance entre les partenaires empêche la formation d’une véritable intégration transfrontalière telle qu’elle se déroule en Europe autour de Genève ou de Bâle. Suite de l’article « Le triangle de croissance Indonésie-Malaisie-Singapour : quelles complémentarités ? ». La notoriété du terme « triangle de croissance » réside dans sa connotation purement économique, effaçant toute relation de domination, de rivalité et de conflit entre États. Mais les gouvernements de Singapour, de Johor et des îles Riau considèrent leurs voisins comme des partenaires et des opposants […]